La institución educativa pone en marcha un Biodigestor para el tratamiento de los efluentes y otros residuos pecuarios generados por el colegio. Las características de este Biodigestor lo hacen único en Argentina. El mismo pretende ser un espacio de aprendizaje y divulgación de la tecnología tan extendida en Europa y otros países del mundo. La instalación fue financiada por la Embajada de Alemania, con contraparte del Instituto Técnico Agrario Industrial y la Municipalidad de Monte Buey.
Desarrollo tecnológico: Grupo IFES