El programa es la 2da vez que estará en la Provincia de Córdoba, cuenta con 10 personas trabajando en la puesta al aire, entre Producción Gastronómica, productores, personas de ambientación, directores, asistente de dirección, productor de TV Pública y conductores, para que se logre un buen producto final en pantalla Participarán junto con Cocineros, Cheff de nuestra localidad mostrando la gastronomía de Monte Buey a todo el país.
La agrupación Gaucha Tierra y Tradición cocinará una vaquillona con cuero, costillares, lechón, cabrito, cordero a la estaca y también se realizarán recetas como anticipo de lo que será la Fiesta Tradicional de Comida al Disco, elaborandosé carne de cerdo agridulce con maní tostado. También pollo frito con chimichurri cordobés que contiene peperina y menta entre otros ingredientes y por último realizarán un matambre relleno arrollado a la parrilla laqueado con fernet.
En el transcurso del programa el público podrá degustar de los platos elaborados.