El joven monteboyense de apenas 20 años, egresado del nivel medio y cursando la carrera de administración de empresas, comenzó hace más de dos años ha desarrollar un sistema de gestión ganadera que permite conocer la historia de cada bovino.
Eugenio Nardi fue entrevistado por el programa Agroimagen que emite Vivencias Televisión donde señaló que “ el objetivo es brindarle soluciones a los productores otorgando con este sistema valor agregado y permitir tras la recolección de datos y el procesamiento de los mismos conocer la trazabilidad de los bovinos “
Vacuno.app además permitirá escanear a través de un QR la información de cada animal y logrará acortar los tiempos de los ganaderos. Actualmente se trabaja de manera manual registrando información al pie de brete y luego cargarlo en la oficina al Excel lo que es riesgoso poruqe se puede perder información.
“ Perder la historia de un animal es perder la credibilidad “ añadió. Este sistema no reemplazará mano de obra, sino que libera tiempos para planificar y solucionar dificultades que la producción genera.
El sistema, que está siendo utilizado en establecimientos de nuestro país en los próximos días será presentado a ganaderos de Estados Unidos. El joven Eugenio Nardi permanecerá en la región de Dakota donde compartirá este desarrollo.
Al ser consultado sobre los motivos que lo impulsaron a trabajar en este sistema destacó las sugerencias de amigos que tras comentarle la idea lo estimularon a continuar. Además señaló que eventos como la Jornada de Valor Agregado o EMMINED que se realizan en Monte Buey ayudan a tener una mente creativa.
