Las actividades comenzarán el sábado desde las 14 hs con Feria de Artesanos y microemprendedores, stands comerciales y una jornada que incluye Máster Class de cocina con productos regionales (UTUCO). A las 15.30 hs se desarrollará una muestra de Talleres Culturales de la Municipalidad y a las 21 hs el Tradicional Bingo a beneficio de instituciones educativas que tendrá un variado repertorio musical.
El domingo los cocineros comenzarán a elaborar sus platos desde temprano y el acto inaugural será a las 10.30 hs. El jurado evaluará los platos visitando cada uno de los stands a las 12 hs. Se puede comprar el ticket en el predio para degustar los platos al disco de los participantes o consumir el servicio de buffet de las escuelas primarias; se puede llevar cubiertos propios desde cada o por $3.000 retirar cubiertos en el predio, dinero que será reintegrado una vez que sean devueltos.
Desde las 14 hs comenzarán los espectáculos en el SUM hasta finalizar la jornada.